Grand Hôtel Stockholm

Das Grand Hôtel stützt sich auf Geschichte, Lage und Küche: „home to everyday bon-vivants and high-profile events since 1874“, „in the best waterfront location imaginable“ gegenüber Schloss und Altstadt, mit fünf Restaurants, Mathias Dahlgren, Smörgåsbord und einem der größten Weinkeller Schwedens. Der Ton ist einladend („Our warmest of welcomes!“) und offen für die Stadt: „Everybody feels at home at the Cadier Bar, Stockholmers and hotel guests alike.“ Das Haus versteht sich als Institution und Treffpunkt, weniger als persönlicher Gastgeber.